Иногда вместо каши детям предлагают блюда из макаронных изделий, хотя по сравнению с крупами эти изделия обладают меньшей пищевой ценностью. Обычно их дополнительно обогащают добавлением молока, сыра, творога, мяса и овощей. В питании детей раннего возраста используют тонкие и короткие макаронные изделия.
Вермишель в молоке
В кипящее молоко высыпать вермишель и при помешивании варить до готовности. Незадолго до окончания варки в вермишель добавить немного сливочного масла и осторожно перемешать.
Вермишель в молоке
